wykropkowana
Temat: Sanepid kontra pan Sadowski
...decyzji warunkował przeprowadzeniem
kontroli, kiedy przepisy mówią wyraźnie o przynajmniej jednej wizycie. Od
tych decyzji ponownie będę musiał się odwoływać, z powodu na bardzo długą
listę uchybień, naruszeń kpa, jak i wad prawnych. Jednak zgodnie z
oświadczeniami pracowników różnych stacji sanitarno-epidemiologicznych, do
czasu uzyskania zatwierdzenia nie mogę prowadzić sprzedaży. Lecz zgodnie z
moją wiedzą jest rozporządzenie 853/2004 które reguluje zasady przy
żywności pochodzenia zwierzęcego i te przepisy dopuszczają możliwość
prowadzenia tego typu sprzedaży bez uzyskania zatwierdzenia. Jednak jak
się
okazało w praktyce, nikt ze stacji sanitarno-epidemiologicznych nie
zapoznał się z tym rozporządzeniem w dostatecznym stopniu by móc
przeprowadzać kontrole w tej kwestii.
Z uwagi na stronniczość PPIS w Chełmnie...
Źródło: forum.gazeta.pl/forum/w,1025,94230520,94230520,Sanepid_kontra_pan_Sadowski.html